제주흑돼지 두부김치찌개 어마무시하네요
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제주흑돼지 납품문의는
제주촌놈 제주아재 장도영 010-8542-5117
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#제주흑돼지 #제주돼지
Posted by 제주흑돌이
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작은방에서 작업중인데
아내가 부엌에서 소세지를 굽고있네요
무항생제 제주흑돼지 소세지
노릇노릇 구워지는 냄새와 소리에
자리잡고 앉았습니다

노릇노릇 잘 구워진
무항생제 제주흑돼지 소세지와
시원한 맥주한캔앞에 앉으니
기분좋은 주말저녁입니다
Posted by 제주흑돌이
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시골집에 오면 4째녀석이
가장 먼저하는일이 있습니다

토종닭과 오골계들에게
모이주는일이지요 ㅎㅎ

하얀색오골계와 검정 오골계들은
4째녀석이 귀찮은지 도망다닙니다

시골집에서는 오골계와 토종닭을
스무마리정도 기우는데 저희가
올때마다 한두마리씩 사라지라는 ㅋㅋ
Posted by 제주흑돌이
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#김인순 #캘리그라피

김인순교수님께서 타주신 #백화차

백화차는 100가지꽃을 섞어 만든 차^^
Posted by 제주흑돌이
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라디오제작교육(초급)과정 선정
Posted by 제주흑돌이
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오늘 같은날 반숙한 계란후라이가

올라간 김치볶음밥 어때요?

Posted by 제주흑돌이
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거래처에서 식사중에

티비에서 차돌박이랑 우삼겹에 대해서

먹거리x파일이 방송중인데 사진 몇컷 담았습니다.

저도 지인들과 종종 저녁먹으러 가면

차돌박이 종종시키는데 우삼겹이 나와서 화난적이

한두번이 아니었는데...

먹거리 x파일에서 지적해주는군요

우삼겹을 차돌박이로 속여파는 행위는

범죄행위입니다.



먼저 수입산 소고기 차돌박이입니다.

방송에서처럼 탄탄하고

촘촘하게 박힌 지방이 특징입니다^^



다음은 수입산 우삼겹 단면이네요



수입산 차돌박이보다 수입산 우삼겹은

살코기와 지방이 뚝뚝 떨어지는게

눈으로 보입니다



수입산 우삼겹과

수입산 차돌박이 확연히 차이가 나지요?^^


한우 차돌박이

색깔과 지방부터가 다릅니다



감탄사가 그냥 나옵니다.ㅎㅎ

수입산 차돌박이나 수입산 우삼겹이랑

확연하게 다릅니다.ㅎㅎ

역쉬 우리땅에서 자란

우리 한우가 최고입니다^^


모든 사진은 먹거리 x파일에서 찍었습니다.


다만,소비자가 구분하기 힘들다는 이유로

우삼겹을 차돌박이로 판매하는것은 안됩니다

먹거리x파일에서 지적합니다^^

울 이웃들은

차돌박이랑 우삼겹 구분법 아시겠지요?^^


다음번에 제전공인

제주흑돼지와 제주백돼지 구분법에

대해서 포스팅해보겠습니다^^

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Posted by 제주흑돌이
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책을 읽고 있습니다
첫장부터 저를 감동시키네요

아는 만큼 보인다

짧지만 강력한 세단어..

Posted by 제주흑돌이
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